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花店日记第十六周(8月25日-9月5日)
来源:哔哩哔哩作者:洞察网2023-09-07 21:07:33

8月25日:

今天依然是断断续续的一天雨,感觉天气居然慢慢凉快了起来……快开学了,秋天是不是也快要来了呢……


(相关资料图)

天气凉快一些,买花的人也多了起来,感觉生意不像前段时间那么冷清了。看样子这个淡季差不多就淡到这里了?

——

早上有个客人带了一个蛋糕一样的包装桶过来,自己选花插了个蛋糕一样的花,看起来超美!

说是送给刚生了小朋友的闺蜜,这样就不担心花粉过敏这些了——想得真周到,一定是很要好的朋友吧:)

昨天为了迎接开学季,老板送了一大堆绿植过来。

今天发了一下朋友圈,然后有两个客人直接就买了一堆走……明明是为了迎接开学拿的绿植啊……于是紧急联络老板又拿了一些来囧。。。

从店里买了两只康乃馨送人,试了下昨天整理库房时候翻出来的,这种材质有点不一样的单支包装的袋子,还挺好看的=v=

PS:今天我很喜欢的两个老客人都来买了花。一个是个很健谈爱笑的老奶奶,一个是个很腼腆的小男生——估计是周边大学的学生吧,平时几乎每周都会来买花,但暑假就没来了——看到他的时候第一反应是,哎呀,不知不觉,暑假就结束了呢!

没有暑假的打工人,实名羡慕一会会儿。

8月26日:

今天依然阴雨绵绵的,气温不知不觉就降下来了。

出门的时候甚至在考虑要不要套个外套——当然到店里之后换水还是挺热乎的。

天气凉快之后感觉买花的人也变得多了起来。

早上有两个客人都是进店现做了两个小花束,而花艺师小姐姐之前做的陈列也卖了好几束出去,临下班还卖掉了两个大花束,今天的KPI一下子就稳了。

前几天老板拿了一堆折射来,感觉都堆起了。于是我们几乎不计成本地扎了些小花束——居然,挺好卖……

两大瓶子一天就卖得只剩半瓶了……

——没有砸手里真是太好了hhh。

然后比较惨烈的一件事是——接下来花艺师小姐姐要连休三天……然后同乡小姐姐也要连休三天……周二我要一个人扛一个早班或者晚班……

书到用时方恨少啊啊啊……我为什么没有好好学包大花!!!!!

——今天跪求花艺师小姐姐临走之前多包一点陈列出来……

——但是估计也扛不到周二……

——周一再去跪求同乡小姐姐吧……

8月27日:

花艺师小姐姐休假的第一天,想她。

——开玩笑的,也没有那么夸张啦!!!

——只不过和店长搭班确实有点压力大……我还是喜欢我们三个人的快乐日常QAQ

今天生意其实不咋好,但是店长一早就喊了很多花材,换水和打理花材基本上就把时间占满了……而且……店里明明还有很多很多很多康乃馨啊……却又拿了一大堆啊QAQ我和同乡小姐姐下午对着那一堆康乃馨真的就觉得“打脑壳”——花砸手里的感觉真的糟糕……

今天有个“代购”小哥来买花。

每次都是“帮朋友买”,都是发几张图片,问我们能不能做,什么价。

花材量不多所以价格也不会很高,但是不得不说这个“朋友”的审美是真的在线,上次包的那个绿心向日葵我就觉得很高级很漂亮,这次包的纯玫瑰灰色包装,也感觉很不错。

虽然客单价不高但是这样有审美的客人我还是非常喜欢的——感谢给我们一个尝试各种风格的机会hhh~

明天家里有点事,所以休假了。

然后后天我就要一个人上一个晚班了……求求了,不要有人来现场包花束啊……我一人承受不来QAQ……

8月29日:

今天花艺师小姐姐和同乡小姐姐都休假,于是我要和店长一早一晚上一天班。。。从早上就开始焦虑了好么!!!

我现在都还没试过包大花束啊……一个人看店真的没问题吗啊啊啊啊!!!——虽然两位小姐姐给我准备了好些壳子

然后——我的焦虑消失了——因为中午开始,暴雨啦!!!

我这是什么神仙运气啊~~~

整个晚班期间就只有一个客人来买了一个小花束。

其他时间换水理花打理绿植做账都轻轻松松好么——我甚至有空多做了一个小花束出来!

然后下班了来了个老客人,选了个现成的,让我把花束放隔壁超市他下班去拿……感谢提前备了陈列花给我的小姐姐们!!!

明天小伙伴们就都回来了~

感谢今天的暴雨,让打工废物安全度过了这个大家打挤休假的一天~

8月30日:

今天又回归了三个人愉快的打工日常~

我和同乡小姐姐一起上早班,花艺师小姐姐上晚班。

昨天生意差得跌破历史新低,晚上做完账发给老板之后,老板专门发消息鼓励了一下——说下雨生意差正常,明天加油!

——结果今天生意好得不得了……刚开门没多久就一直一直来单子——我和同乡小姐姐几乎没有停下来过,一口气忙到了花艺师小姐姐提前来上班,然后又继续忙到了差不多快两点才把所有订单搞完,陆续吃了午饭……而且到这个时候,平时一个多小时就换完的水——都还没有换完。。。中途店里花都不够用了,还紧急联系老板提前出了货——老板搬完花和耗材之后看了看店里,表示:最近降温了,你们如果扛不住,空调可以不用开那么低,现在这个花价,损耗我们还扛得起!

——看来老板最近身体 又 不太好了……

忙到下班差不多终于都理顺了,同乡小姐姐算了下销售额——很好,花艺师小姐姐表示今天毫无压力了。

前几天大家陆续休假,店长来顶了几天班,又贴出来了招花艺师和学徒的单子。

今天就进店了两三个来咨询的,我们默默指路联系老板,也不知道能不能成啊……

说实话经历了两个新人妹纸之后我对于新人都没那么热心了……仔细想想我们工资不高但多少也算是个轻体力活儿,并没有想象那么轻松。再加上很多很多很多人对于花店的工作的认知和实际的花店工作真的差别太大了……

能坚持下来的人其实不多——过于热忱最后浪费的都是自己的感情啊唉。

8月31日:

今天到店花艺师小姐姐就让我帮忙喊闪送送一束33朵红玫瑰的订单花,而她正在一口气做四个小提篮……

好不容易全部做好并送出了,我两换水理花材到中午,正准备吃饭又来了一个包烟的单子……

还好这时候同乡小姐姐顺利赶到——我卡着一点吃到了我的午饭……

早上的四个提篮好像是一个妹纸买来送同事的,同一家公司四个不同的妹纸,每人一个美美哒小篮子;而烟的花束是一个妹纸送给男性朋友的乔迁礼。

来花店上班之前我一直以为男生是买花主力,来了这么久却发现,除了特定的七夕、母亲节、520这些,平时反而是女生更乐意买花来给闺蜜好友或者家人一点小惊喜,而固定给家里买点散花插瓶的妹纸很多很多,男生到目前为止我就只发现了一个……

其实还挺好奇的,男人们如果想要让朋友或者自己小开心一下,都会买些什么呢……

PS:晚上10点多,主管批发的大老板在工作群里发她接了个客单……店长找图做了推荐……最后客人选了一束几乎所有花材店里都没有的花束——然后boss直接把定金收了。。。

全程没问我们店里的人一句话,做老板的人就是牛掰啊。

我从一开始的心慌疑惑到迷惘,直到心态平和得一X。

很好奇明天10点我上班的时候,这束据说要11点送到的花到底会被怎么解决——希望老板今天晚上有看到聊天记录,一大早记得去配花材吧……

9月1日:

早上到店的时候同乡小姐姐正对着刚送来的花材犯难,而距离昨晚订好的配送时间只有一小时了……

我穿好围裙去接待客人,然后帮忙把杂七杂八的花材理出来,紧赶慢赶两个人合力,把这束花搞定了送出了——说实话花材都不错,搭配也还行,小姐姐包得有点点微妙,但是——我们顺利完成了这个卡死线的任务欧耶!!!

花送出去我两都心满意足。

今天最大的麻烦事儿顺利解决了——圆满。

接下来就是日常的换水,然后打理好了早上送来的花材。

没过多久花艺师小姐姐也来了,陈列区焕然一新,虽然不忙但是也不怎么闲,就这么三个人搭把手,聊聊天做做事儿,忙过了这一天。

——但、是……

明天同乡小姐姐休假。

而店长让我和花艺师小姐姐一早一晚扛一天……

其实店长过来顶班基本上也就是需要做花的时候她做做花,其他的事情还是我自己在磕,所以除了包大花束需要SOS求救花艺师外,其他我还是能扛的……

要是顺利,以后有人休假我就一个人晚班了。

一方面觉得还好还好我可以,另一方面——如果我说我希望明天暴雨……你们都能懂我吧……

9月2日:

一个人的晚班顺利结束啦~

没有下雨……还有点忙……但是好在买花束的客人,要么选了现有的【感谢花艺师小姐姐临走塞满了整个陈列区!!!要么就是不着急的预订单——以此来看,虽然包花能力不足,但我应该算运气不错的那种人吧……

今天花艺师小姐姐做了不少花,忙着配送接待,有的都没来得及拍……

明天晚上二淅的孩子过生日,请我们去玩,小朋友花粉过敏,于是我买了零食让花艺师小姐姐帮忙包了个零食花束——成品很可爱,发朋友圈当场有人问价那种——如果能成这一单,这束花就赚到了~

今天有客人来定进口白海芋的手捧花,明天拿货回来,后天11点来取。

说实话我个人对于白海芋的喜欢仅次于郁金香……非常期待最后的成品~~~

9月3日:

今天中班,到店一边接待客人,一边和花艺师小姐姐一起换水。

不慌不忙不知不觉地就到了中午,水换好了,单子做完了,又接了些单子,整体来说就有条不紊。

但中午门口倒是出了点事情——路边摆摊卖菜的老婆婆A,收了另一个老婆婆B的100块,找了她几十块之后,B已经走开了十几米,却忽然发现是假的,于是拉住了不让走。

一个说全身上下只带了100零钱,唯一一张100就是对方给的,只能是她给的。

另一个说对方换了钱,自己给的肯定是真的。

闹了蛮久,最后一起被带走了……也不知道会有什么结果。

两个都是老人,说也说不清楚,感觉就很难有个论断——卖菜的老婆婆哭诉,一整天才赚几十,现在还要倒赔钱。。。

咋说呢,就觉得,众生皆苦。

本来以为今天就能看到白海芋手捧花,结果花送来得太迟,赶不上了……

同乡小姐姐说取花时间晚,明天再做也可以,刚好养一晚上,开度也好些——坐等围观成品,希望我能现成看制作嘿嘿嘿=v

最近开始订教师节的花礼了,陆陆续续接了不少单,今年教师节在周日,估计周四周五反而是最忙的时候——眼瞅着啊……我们又要通班了……

不过忙完这一波估计能稍微休息一下,毕竟中秋+国庆,这两个月假还是蛮多的=v=

PS:今天带着零食花束去参加了朋友娃娃的生日会——大人孩子都对着花束嗷嗷嗷了——果然“花束”这种东西,它就没有人能拒绝啊……

9月4日:

周一,又接了一些教师节的单子,以平时来说生意还行,以节日来说就平平了……老板说花市上向日葵这些基本上完全没涨价,可能大家都被这连续几个惨淡的节日搞躺平了——但是玫瑰花居然意外地涨了一点点,但也处在有价无市没人拿的境地。

估计这个教师节,悬。

白天和同乡小姐姐一起理了一下教师节预订单的花材,写了满满一页纸。

今天拿了不少耗材回来,明天应该就要开始拿花材回来养着了——虽然又要迎来节日通班了,但是这次真的,一点节日的感觉都没有。。。

一方面可能是因为教师节在周天,拉长了时间——另一方面,可能是因为目前接到的订单都是小花束……量大价低,做得虽辛苦却没多少利润,提成就更惨淡了……唉,一条街上4家花店卷,大家的生意都越来越难做了。

不过——这都不是我这种新入行打工人应该操心的事儿~

今天我们三个已经开始商量十一长假怎么排班了=v=相较而言我还是更关心这个哈哈哈~

9月5日:

今天和一家车行谈了个合作,长期给他们做交车花。

这样的合作店里本来有两家,现在愉快地喜+1,也挺好的,多多少少又增加了一个稳定的客源。

教师节越来越近,订单也越来越多了。

今天店里的报价整体提了一些,因为花价开始涨了——所以才说要买花趁早嘛。

老板提前预留了一些放冻库,预订单应该是足够了。不过现在订单都还在稳步增加——也许教师节会难得地让我见识一下花店节日里真实的恐怖?

但是一般送老师都是早上,眼瞅着周四是要忙到死,但周五下午开始应该就不用太死磕了……吧?

今天花艺师小姐姐包了两束纯百合的花束,实物还挺好看的。

价格不算特别高,却挺拿得出手,感觉下次送花可以纳入备选项=v=

PS:今天我们三个打工人愉快地商量好了国庆的休假~我应该可以休29到1号——自从来这边上班,双休都算奢侈了,趁这三天假我一定要回老家浪一浪哈哈哈~

[责任编辑:linlin]

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