日前,省统计局发布的最新数据显示,2021年我省蔬菜播种面积216.2千公顷、总产量976.3万吨,分别比上年增长14.4%和13.4%。
分品种看,以辣椒、西红柿为主的茄果类面积最大、产量最高,播种面积70.4千公顷,占蔬菜总面积的32.6%;产量315.0万吨,占蔬菜总产量的32.3%。以黄瓜、南瓜、西葫芦为主的瓜菜类次之,播种面积27.3千公顷,产量160.8万吨,分别占全省的12.6%和16.5%。再次是以大白菜为主的白菜类,播种面积18.4千公顷,产量111.5万吨,分别占全省的8.5%和11.4%。
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2021年山西蔬菜总产量达976.3万吨 其中茄果类产量315.0万吨
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